Eguneko menua astelehenetik ostiralera. Menuak lau hasierako ditu aukeran eta beste lau bigarren plateren artean hautatzeko. Hauekin batera, azkenburukoa eta edaria. Prezioa: 11€ BEZ barne (11,50 € kafearekin BEZ barne).

Entsaladak

Entsalada nahasia 6€
Ahuntz gazta, perretxiko eta otarrainxka entsalada epela 12€

Sarrera hotzak

Extra zainzuriak mahonesarekin 8€
Ezkur urdailazpiko iberikoa tomate birrinduarekin 17€
Foie terrina etxean egina 13.5€

Sarrera beroak

Arrain-zopa 6€
Bakailao tortilla 6€
Almejak saltsan 15.50€
Otarrainxkak plantxan 9€
Olagarroa parrillan patata eta piper kremarekin 13.5€
Etxeko kroketak (urdailazpikoarenak) 8€
Gure kostaldeko txibiak frijituta ali-oliarekin 8.5€
Huelvako ganbak 18€

Arrainak

Erreboilo basatia parrillan 35€/kg
Bisigua parrillan 57€/kg
Sapoa parrillan 33€/kg
Legatz kokotea parrillan 30€/kg
Bakailaoa parrillan 17.5€
Mihi-arraina 51€

Haragiak

Txuleta parrillan (zaharra) 33€/kg
Txuleta parrilan (gaztea) 32€/kg
Txuleta parrillan (zaharra premium) 40€/kg
Txahal azpizuna parrillan 17€
Txahal saiheskia parrillan 20€/kg
Txahal xerra 6€

Garnizioak

Patata frijituak eta piperrak 3€
Uraza tipularekin 3€
**Arkumea burduntzian (enkarguz)
Txerrikumea burduntzian (enkarguz)

Azkenburukoak

Idiazabal J.D. gazta sagar-gozoki eta intxaurrekin 4.5€
Mamia 3.5€
Yoghourt naturala 3.5€
Arroz esnea 3.5€
Gazta tarta 4€
Etxeko flana 4€
Izozki dastaketa 4€
Mila hosto tarta (asteburuetan) 5€
Oreo tarta 4€
Natillak 3.5€
Sagar tarta 4€
Whisky tarta 4€
Pantxineta 5€
Ogi-torrada 5€
Txokolatezko coulant-a 4€
Etxeko kopa 5€
Izozki bola 1€

Errioxa gazteak

Señorío de Uñuela
Ugarte
Luís Alegre
Sierra de Cantabria Selección

Errioxa onduak

Señorío de Uñuela
Viña Alicorta
Coto

Beronia
Ugarte
Cune

Conde de Valdemar
Bordon
Vivanco

Azpilicueta
Viña Salceda
Rioja Vega Edición Limitada

Viña Real
Viña Real (3/8)
Luis Cañas

Viña Alberdi
Viña Alberdi (3/8)
Campillo

Muga
Izadi
Pierola

LAN crianza
Sierra Cantabria

Errioxa erreserba

Barón de Ley
Azpilicueta
Roda

Contino
Viña Arana
Marqués de Riscal

Campillo
Remelluri
Viña Tondonia

Viña Ardanza
Imperial
Muga

Errioxa generikoa

Koden Luis Alegre
San Vicente
Predicador
Calados del Puntido
San Vicente

Ribera del Duero

Valderiz de Chiripa
Tarsus (Roble)
Pago de Capellanes (Roble)
Quinta de Tarsus (Crianza)
Arzuaga (Crianza)
Vizcarra (Crianza)
Pago de Capellanes (Crianza)
Pago de Carraovejas (Crianza)
Tarsus (Reserva)
Pago de Carraovejas (Reserva)
Pruno (Roble)
Celeste (Crianza)
Vega Sicilia R.V Valbuena

Beste izendapenak

San Román (Toro J.D.)
Mimao (Nafarroa J.D.)
Vetus (Toro J.D.)
Románico (Toro J.D.)
Pintia (Toro J.D.)
Iñurrieta Cuatrocientos (Nafarroa J.D.)
Chivite Colección (Nafarroa J.D.)
Mauro (Castilla J.D.)
Mauro VS (Castilla J.D.)
3 Elementos (Castilla J.D.)

Getariako Txakolina

Agerre
Ameztoi
Txomin Etxaniz
Gaintza
Txomin Etxaniz TX
Aitako Gaintza
Ameztoi Primus
Aitaren
Aialle (sobre lías)

Sagardoak

Petritegi
Zapiain
Saizar
Aburuza

Ardo zuriak

Blanc Pescador (Empordà J.D.)
Pazo de Barrantes Albariño
Ababol Verdejo (Rueda J.D.)
Gran Bazan Albariño
Aura Verdejo (Rueda J.D.)
Lurton Cuesta de Oro Verdejo (Rueda J.D.)
Iñurrieta Orchidea Sauvignon Blanc (Nafarroa J.D.)
Ossian Verdejo (Rueda J.D.)
Remirez de Ganuza Blanco
Enate 234 Chardonnay (Somontano J.D.)
Tariquet Chardonnay (Frantzia)
Martin Codax Albariño (Rias Baixas)
Rosa Ruiz Albariño (Rias Baixas)
Terras Gauda O Rosal (Rias Baixas)
Mar de Frades Albariño
Viñaredo Godello
Santiago Ruiz
Marqués de Riscal Rueda

Ardo gorriak

Gran Feudo Chivite (Nafarroa J.D.)
Iñurrieta Mediodía (Nafarroa J.D.)
Amor Lozano Cordovin (Errioxa J.D.)
Marqués de Caceres (Errioxa J.D.)
Cresta Rosa Aguja (Empordà)
Lambrusco (Italia)

Cava

Anna de Codorniu Brut Nature
Bertha Brut Nature
Juvé & Camps Reserva Familia
Recaredo Bmt Nature
Txomin Etxaniz (Eugenia espumoso)

Champagne

Perrier Jouet Champagne
Moet & Chandon Champagne
Veuve Clicquot Champagne
Lanson Black Label

Araneta Erretegia (0034) 943 148 092 | erreserbak@aranetaerretegia.com |Política de privacidad | Política de cookies