Entsaladak

Entsalada nahasia  7€
Ahuntz gazta, perretxiko eta otarrainxka entsalada epela   12€
Bogabante eta otarrainxkak eginiko salpikoia  25€

Sarrera hotzak

Antxoilak oliotan (6 unit.) – (12 unit.)  6€-12€
Urdailazpiko iberikoa carrasco Guijuelo 18€
Etxeko foie terrina 15€

Sarrera beroak

Arrain-zopa    8€
Zigala buztanak arrautzeztatua    18€
Almejak saltsan edo plantxan   17€
Txangurroa labean   19€
Olagarroa parrillan patata kremarekin   14.5€
Etxeko kroketak (urdailazpikoarenak) 12 unit.    9€
Gure kostaldeko txipiroi frijituta ali-oliaz (Kalamarrak)    9€
Huelva-ko ganbak (12 unit.)  19€

Arrainak

Erreboiloa parrilan  42€/kg
Bisigua parrilan  60€/kg
Zapoa parrilan  35€/kg
Legatz-kokotea parrilan  32€/kg
Bakailaoa tenperatura baxuan barazki pistoarekin  18€
Kokotxak pil-pilean edo arratzeuztatuta    22€

Haragiak

Txuleta parrillan (zaharra) 36€/kg
Txuleta parrilan (gaztea) 35€/kg
Txuleta parrillan (zaharra premium) 42€/kg
Behi azpizuna foie-kin 21€

Garnizioak

Patata frijituak 3.5€
Letxuga tipularekin 3.5€
Pikillo piperrak 6€
**Arkumea burduntzian (enkarguz)
Txerrikumea burduntzian (enkarguz)

Azkenburukoak

Idiazabal J.D. gazta sagar-gozoki eta intxaurrekin  4.5€
Jogurt naturala  4€
Gazta tarta  4.5€
Etxeko flana    4€
Hostopila tarta (asteburuetan)    5€
Sagar tarta   4.5€
Whisky tarta    4€
Pantxineta    5€
Ogi-torrada    5€
Txokolatezko brownia   4€
Izozki bola  1.5€

Errioxa Gazteak

Señorío de Uñuela                         7€
Eguren Ugarte                                7€
Sierra Cantabria Selección           8€

Errioxa Onduak

Viña Alcorta                                  9€
Beronia                                         11€

Bordon                                          11€
Campillo                                       14€

Luis Cañas                                   14€
Rioja Vega Edizio Limitatua    12€

Pierola                                           14€
Gomez Cruzado                          14€
Viña Alberdi                                  15€

Muga                                             20€
Sierra Cantabria                          14€
Viña Salceda                                11€

Azpilicueta                                    11€
Peña El Gato                                 16€

Amaren                                          17€

Errioxa Jenerikoak

Calados del Puntido                   30€
El Puntido                                     36€
Predicador                                    22€
San Vicente                                  36€

Pies Negros Artuke                    17€

Sussane                                       33€

Kalamity                                       90€

Errioxa Erreserbak

Remelluri                                 22.50€
Roda I                                            39€

Contino                                         26€
Imperial                                         27€
Viña Ardanza Selekzioa             26€

Viña Tondonia                              25€
Muga                                        26.50€

Amaren 60                                    36€

Cirsion (Roda)                            125€

Ribera del Duero

Pago de Capellanes (Roble)                   16€
Pago de Capellanes Crianza                  25€
Bosque de Matasnos (Ed. Limitada)    34€
Tarsus (Roble)                                           23€
Arzuaga                                                      23€
Quintana de Tarsus                                  14€
Pago de Carraovejas                          32.50€
Vega Sicilia Valbuena 5ºAño                  93€

Corimbo                                                     33€

Beste Izendapenak

Románico (D.O.Toro)                               14€
Pintia (D.O. Toro)                                      39€
3 Elementos (D.O. Toro)                          26€
Mauro (D.O. Castilla)                                30€
Mauro VS (D.O. Castilla)                          54€

Habla del Silencio (D.O. Extremadura)  16€
Massuria 2014 (D.O. Bierzo)                   20€

Getariako Txakolinak

Agerre                                                         10€
Ameztoi                                                      10€
Txomin Etxaniz                                    11.50€
Gaintza                                                       10€
Txomin Etxaniz TX                                   16€
Aitako Gaintza                                     14.50€
Ameztoi Primus                                        15€
Aitaren                                                        24€

Sagardoak

Zapiain                                                        5€
Saizar                                                          5€
Zelaia                                                           5€

Ardo Txuriak

Blanc Pescador (D.O. Empordà)                                        7€
Iñurrieta Orchidea Suvignon Blanc (D.O. Navarra)          8€
Enate 234 chardonnay (D.O. Somontano)                      12€
Aura Verdejo (D.O. Rueda)                                                 11€
Marques de Riscal Verdejo (D.O. Rioja)                           12€
Tricó Albariño (D.O. Rias Baixas)                                      24€
Nieva Pie Franco Verdejo (D.O. Rueda)                           16€
Remirez de Ganuza Barrika (D.O. Rioja)              26€
Ad Libitum Maturana Blanca (D.O. Rioja)                        15€
Maruxa Godello (D.O. Valdeorras)                                    14€

Tilenius Godello (D.O.Bierzo)                                             14€

Louro do Bolo Godello (D.O. Valdeorras)                         21€
Martin Codax Albariño (D.O. Rias Baixas)                       13€
Rosa Ruiz Albariño (D.O. Rias Baixas)                             21€
Terras Gauda Albariño (D.O. Rias Baixas)                       17€

Pazo de Rubianes Albariño (D.O. Rias Baixas)               19€

Pazo de Rubianes 0.5cl                                                      15€

Pazo de Barrantes Albariño (D.O. Rias Baixas)               16€

Bosque de Matasnos Blanco (D.O. Castilla y Leon)       32€

Ruppersberger 2016 Riesling                                            32€

Versant Chardonnay (D.O.Francia)                                   13€

Ardo Arroxak

Gran Feudo Chivite (D.O. Navarra)                                      8€
Iñurrieta Mediodía (D.O. Navarra)                                       8€
Amor Lozano Cordovin (D.O. Rioja)                                    8€
Marqués de Caceres (D.O. Rioja)                                        8€
Cresta Rosa Aguja (D.O. Empordà)                                    8€

Cava

Bertha Brut Nature                                                             15€
Juvé & Camps Reserva Familia                                       18€
Txomin Etxaniz (Eugenia Aparduna)                               20€

Champagne

Moet & Chandon Champagne                                          41€
Veuve Clicquot Champagne                                             44€

Taittinger Champagne                                                       45€

Roederer Champagne                                                        45€

Bèrêche & Fils Champagne                                               44€

Urak

Ur handia                                                                           2.5€

Ur Txikia                                                                                2€

Ura Gasarekin                                                                    2.5€

Araneta Erretegia (0034) 943 148 092 | erreserbak@aranetaerretegia.com |Política de privacidad | Política de cookies